Молодые профессионалы!

Молодые профессионалы!

Учащийся УО «Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии» Иванов Антон принял участие в IIIоткрытом региональном чемпионате «Молодые профессионалы WorldSkillsRussia» Брянской области в г.Брянске по компетенции «Поварское дело» с 24 февраля по 1 марта 2019г. В чемпионате так же принимали участие 13 участников по трем возрастным категориям: юниоры (14-16 лет), основная группа (16-22 года) и «Навыки мудрых» 50+ (опытные педагоги). Конкурсные испытания проводились в течение трех дней. На протяжении этого периода участникам необходимо было приготовить восемь блюд. К примеру, рулет из птицы, консоме из птицы с гарниром из теста собственного приготовления, десерт, эклеры и др. Эксперты оценивали блюда по основным критериям: внешний вид, стиль и креативность, вкус и качество, а так же работа участников на площадке. Иванов Антон с честью и достоинством прошел все испытания и получил заслуженное и почетное II место!

 

04 марта 2019 года, 16:00 Просмотров: 118 все новости версия для печати